天啊!這款不沾鍋~竟然超強耐刮、耐久不沾👉🏻 https://lihi1.com/IzZwz
我們開箱過的不沾鍋也不少,最在意的就是~
✅不沾的效果 & ✅耐操抗刮的能力,一般的不沾塗層,用久很快就失靈,又怕有害物質吃下肚….又無法料理硬殼帶骨的食材🥲
這次ㄧ拿到這款 #MELLO碳融鍋,立刻和不沾鍋剋星拼媽(我們家的💎不沾鍋都在她手中慘遭……😫)實測料理,發現冷油/無油煎蛋🍳煎雞蛋豆腐、甚至細皮嫩肉的魚,都能在鍋裡古溜的~滑來滑去,半點兒也不沾!!
料理堅硬食材:蝦子、螃蟹、蛤蜊甚至帶骨肉排,都不怕用久塗層脫落、鍋面刮損~ #比一般不沾鍋抗刮耐操喔😏
📍MELLO碳融鍋有兩種鍋型:
■Mello日常平底鍋:最剛好的28cm尺寸,擁有完美重量1.02Kg,輕鬆翻炒不怕會有媽媽手!
■Hybird多元料理鍋:鍋身3公升大容量,附上貼心的「可立式微壓力鍋蓋」方便擺放不沾空間,運用壓力鍋原理,燉煮食材效率滿分💯
最令人害怕的清潔,完全不用擔心!只要水一沖💦紙巾一擦~就乾淨溜溜✨~好洗到完全可以跟菜瓜布說Bye Bye
重點❗️它 #不挑爐具 還可以放進 #洗碗機清洗 都沒問題👍🏻平底鍋還可以BBQ放進烤箱也可以😌
最最最棒的是‼️它的不沾塗層是利用碳融合(Carbon Fusion)革新技術製成, #不含PFAS或其他有害物質,而且又 #使用人體醫療級材料~ #安全無毒,全家吃得更安心❤️
還在等什麼~這麼好的鍋子,價位親民又耐操
🔥火速搶購🔥👉🏻 https://reurl.cc/NZZxj5
#HardCrafts獨家研發 #革新黑科技 #無毒不沾鍋 #耐操抗刮 #放心吃安心用
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N 📣合作邀約請來信至: [email protected] 大家還記得很久之前,我們有拍過一集介紹位於鳳山的「風見鷄鍋物食堂」嗎,他們現在有了姐妹店囉! 這邊是靠近楠梓家樂福的週邊,叫做「風見雞日本雞湯石頭火鍋」,鳳山店是主...
無毒 蛤蜊 在 味旅 Spices Journey Facebook 的最讚貼文
【烤肉攻略 - 這樣吃無負擔】
上一篇跟大家香辛料的使用秘笈
這一篇來選烤肉食材!!
#烤肉食材怎麼選
❶ 肉類
✔松阪豬取代五花肉、梅花肉
兼具口感、熱量也相對較低
✔可以選擇雞翅
其實雞肉中,雞翅蛋白質含量最高
但皮的熱量高,如果介意熱量的可以去皮吃~
❷ 海鮮類
建議多選擇蛤蜊、蝦子、花枝、魚等海鮮類,
熱量低不容易胖且也不易吃到"燒焦致癌物"
❸ 天然香辛料,取代高熱量烤肉醬
只要一罐味旅 #玫瑰鹽,
就可以吃到食材的天然風味
✔綜合香料拿來醃或撒都很方便
#推薦墨西哥香草鹽
❹ 好喝又健康的飲料
✔#桂妃洛神梅、綠茶
還可以自由調整糖度、解膩助消化
❺ 營養均衡吃點蔬菜
蔬菜及全穀根莖類含有豐富的植化素
其中的膳食纖維也能帶走過多的油脂
吃點泡菜也可以幫助消化唷
#歡迎來下方炫耀你的烤肉大餐
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🚩香料頭等艙社團還有加碼教 #無毒醃肉法
只要有在味旅消費過的就可以加入唷
#還會有不定期的專屬優惠在裡面
無毒 蛤蜊 在 Facebook 的最讚貼文
#今晚我想來點 系列
定期清冰箱是為了可以塞進更多食材😆
上次在全聯買了一罐番茄醬來煮義大利麵
那個牌子有分好幾種不同的口味
我也看不懂差別在哪就隨便選了一瓶
想說有三種起司應該不會難吃到哪裡去吧
結果...煮了義大利麵加了那個醬...坦白說...
真的...沒有很好吃😂還是原味番茄醬比較對味
於是那次煮完之後就還剩下大半瓶丟也不是又不能放太久
某天清冰箱時突然想到不然試試看煮燉飯好了
沒想到居然意外的好吃耶,真是太神奇了!!!
同樣的一瓶起司蕃茄醬
煮義大利麵難吃,煮成燉飯卻變超好吃這是啥邏輯?
欸你們會不會以為我是在業配番茄醬🤣
還有啊~這不是什麼專業烹飪頻道
單純是自己愛吃隨心所欲煮的料理
食材隨意,調料比例憑感覺,烹飪順序沒有特別講究
所以請不要來糾正我哪個步驟不對
或是批評什麼怎樣巴拉巴拉之類的
喜歡就輕鬆看看就好囉~
當然若是有什麼撇步可以讓料理更好吃的話也是很歡迎留言分享交流一下的啦😋
#番茄海鮮燉飯
不要問我為什麼沒有蛤蜊蝦子?
這次是為了清冰箱所以只用我冰箱裡現有的食材
當然你自己煮的話愛吃什麼海鮮都可以自己加的齁
然後飯的部份也不是像正統燉飯那樣用生米慢慢煮
而是直接用已煮熟的白飯,方便快速上桌吃飽飽這樣
♦食材:
白飯、透抽、鯛魚、干貝
♦辛香料:
洋蔥、蒜末、黑胡椒、鮮味炒手
♦醬料:
Prego三種起司義大利醬(番茄醬)
♦步驟:
①起油鍋燒熱下洋蔥拌炒出洋蔥香氣
②加入蒜末爆香
③將海鮮下鍋稍微煎一下,再和洋蔥拌勻
比較搞剛的作法是洋蔥蒜末爆香後可先舀起放一旁備用,再將海鮮分別下鍋煎,但我這是懶人作法直接一鍋到底唷😉
④加入半罐Prego三種起司義大利番茄醬,再加半碗水(喜歡濕潤一點的可以加至一碗水)
⑤將所有食材拌勻煮熟至收汁
⑥起鍋前灑點黑胡椒即可
是不是超級簡單的❤️學起來沒?
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大家還記得很久之前,我們有拍過一集介紹位於鳳山的「風見鷄鍋物食堂」嗎,他們現在有了姐妹店囉!
這邊是靠近楠梓家樂福的週邊,叫做「風見雞日本雞湯石頭火鍋」,鳳山店是主打日式料理,而楠梓這邊是主打個人石頭火鍋,使用的是自家熬煮的日式雞白湯底,再搭配台式的石頭火鍋吃法,而且超平價,一鍋最低只要188元起,而且除了肉品之外,其他的加購商品,都只要均一價49元,就可以吃到美味的日式混台式的個人石頭火鍋唷!
這邊的湯底是採用土雞肉當底,再加上大量的雞骨來提鮮、還有放雞腳來熬出膠原蛋白、再加入蔬果來增加自然的甜味,這鍋雞白湯至少得熬6小時,才能有這樣的濃郁清香呢!
服務員會於桌邊協助洋蔥爆炒之後,倒入雞白湯底,再依照口味分別加入一瓶紐西蘭鮮奶&起司片,或是純米大吟釀,真的是一點也不手軟,而他們家的豬肉都是採用香甜可口的台灣豬,牛肉則都使用美國牛!
尤其大推「冷藏手切雞腿肉」這可是店裡的主打商品,因為冷藏肉不像冷凍肉,會因為結冰而破壞肉的纖維組織,所以冷藏肉口感會更鮮嫩柔軟,而且超軟嫩,沒吃過不柴的雞肉嗎,那你一定要試試看喔!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●湯底:牛奶雞湯、清酒雞湯
●肉品:冷藏手切雞腿、台灣黑豬梅花
●主食:白飯、讚岐烏龍麵
●加點:人篸雞肉丸、墨魚花枝丸、大武山元氣雞蛋×2、玉子燒、海膽包、日本霜降菇、無毒白蝦、海草蝦、鮮魚片、大蛤蜊、美國Choice牛小排、美國牛五花
●飲料&冰品無限供應
⛳風見雞日本雞湯
粉專: https://reurl.cc/Var8On
地址:高雄市楠梓區大學東路205號
電話:07-3642956
營業時間:每日11:00~14:30,17:00~23:00(最後收客時間21:30)
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
無毒 蛤蜊 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最佳解答
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這週的教學影片又來到 #女兒不會照豬養 的單元
🌽絲瓜蛤蠣玉米菇菇粥🍄
作法請參考影片
閒妻媽咪的副食品秘笈,主食甜點高達116道🥣🍮🍰
初期4m-6m ,中期7m-9m ,後期10m-12m
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讓你不用煩惱要煮什麼給寶貝吃
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